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インスタントポット(Instant Pot)でサラダチキンの作り方!

日本のコンビニでお馴染みのサラダチキン。 普通の鍋で作る事も出来ますが、なかなか満足いく仕上がりになりません。 温度と時間が設定できるインスタントポットなら上手くいくかな?と思い今回はサラダチキンを作ってみました!
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インスタントポット(Instant Pot)で温泉卵の作り方!

アメリカの食文化で一番驚いたのは生卵を食べないことです。スーパーで売っているほとんどの卵はサルモネラ検査や殺菌処理がされていないので、生で食べるのは危険。低温殺菌されたPasteurized Eggも売っていますが、お値段は高く、売ってい...
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インスタントポット (Instant Pot)で簡単パエリア!

我が家のお助け家電インスタントポット。 アメリカで買って良かった商品ランキング1位です!(我が家調べ) 今回はパエリアのレシピを紹介します。
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アメリカで牛タンを捌いてみたら、激ウマだった!!(閲覧注意…)

日本では焼肉の人気部位『牛タン』。アメリカでは馴染みのない部位のようでスーパーでもあまり見かけません。ですが、ウォールマート(Walmart)には売っているんです。久しぶりに牛タンを味わいたくなり、アメリカの牛タンにチャレンジしてみました...
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クリスピークリームドーナツの保存方法!冷凍保存がおすすめ!

日本でも人気の(人気だった?)アメリカのドーナツチェーン店、クリスピークリームドーナツ! 日本にいた頃もたまーに買っていましたが、アメリカに来てからは常に冷凍庫に常備する程、我が家のレギュラー選手になりました。
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インスタントポット (Instant Pot)でステーキを低温調理!

アメリカに来てからアメリカビーフの虜になった私。 今まではアパートにあるBBQコンロを使って焼いていました。ですが、BBQコンロは外にあります。ステーキの都度に外にあるBBQコンロに行くのが億劫になって来た頃…出会ったのがインスタントポット !
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バイタミックス(Vitamix)を買ってみたらスゴかった!!おすすめレシピ紹介

バイタミックスってご存知ですか? 私は知りませんでした。
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インスタントポット(Instant Pot)の自家製ヨーグルトが美味しい!ヨーグルトはもう買わなくていい?!

牛乳が飲みきれずに残っていたので、ヨーグルトを作ってみました。 インスタントポットを買った時はヨーグルトモードなんで絶対使わん!と思っていましたが、こんなにも早く使う日が来るとは。
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インスタントポット(Instanto Pot)でクリームブリュレ!濃厚プリン?!

ずっと気になっていたアメリカで人気のインスタントポット。 amazonでセールをしていたので、ついポチッてしまいました。本当は低温調理器具のアノーバを検討していたんですが、お肉以外の使い道がないと妻に反対されインスタントポットに。インスタントポットは低温調理はもちろん、圧力、煮込む、炒めるなどもできるマルチ電気圧力鍋!その他使う機会はなさそうですが、ヨーグルトモードや炊飯、ケーキまでも出来るらしい!
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