いろんな国の方が住んでいるアメリカ。
中国、韓国、インド、メキシコとスーパーもレストランも本当に様々。
サンノゼに美味しいベトナム料理屋を見つけたので紹介します!
アクセス
店:Pho Kim Long
住所:2082 N Capitol Ave, San Jose, CA 95132
http://pho-kim-long.cafes-world.com/
注文したメニュー
▪️PHO BO BEEF SOUP/To Xe Lua

牛肉がどっさり入ったフォーです。
牛の出汁が効いていて、初めての味でした。
けっこう重いと言うか、クセのある味ですね。
アジア料理とかが好きな方は好きなのかな?個性的なフォーでした。
チキン出汁の方が美味しかったです。
ラージを注文したら、量が多くて完食できませんでした。
レギュラーで十分お腹一杯になると思います。
▪️PHO GA CHICKEN SOUP/Hu Tieu Dai Thap Cam

チキンにエビ、イカが入ったフォーです。
スープがあっさりしていて、美味しかったです。
家族全員こちらのチキンフォーの方が好みでした。
フォーを食べるなら、チキンスープがおすすめです。
フォーを頼むと別皿で野菜や辛味がついてきます。

▪️MI XAO DON THAP CAM

日本で言うあんかけ固焼きそば。
見ての通りのボリュームで、具沢山!そして太麺の麺も海鮮の具も良い感じで、めちゃくちゃ美味しかったです。
食べ応えがある一皿で、たぶん女性は食べ切れないと思われます。
私はフォーよりこの固焼きそばの方が気に入りました!
まとめ
昼前に行きましたが、満席でとても人気のあるお店でした。
ですが席数が多いので回転率が良く、そんなに待たずに入店できました。
店内が綺麗なのも嬉しいポイント。
春巻きや焼肉?など、他にも気になるメニューがあったので、また行きます!
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